Röra

Jag blir så irriterad över hur jag har det. Det är så fullt i alla skåp så allt bara ramlar ut hela tiden. Jag svär och domderar och det är värst när jag är stressad och så här i jultider när alla grejor ska fram som är längst in så blir jag vansinnig. Jag måste fortsätta organisera så det kanske kan bli bättre fast jag vete fan hur. Idag har jag härjat runt och ordnat med presenter, slutfört en scrappresent och allt blir bara rörigare, jag har helt enkelt för många att tänka på, mitt huvud räcker inte till. Jag har gjort iordning lite inför 1:a advent utan att vara särskilt nöjd med det, jaja, herregud, det är en annan dag imorgon.

Cykeln behövde luft och det fick den så att jag kan cykla fortare. Den här lilla pumpstationen finns fortfarande vid Höganäs AB:s kontor

Adventsljusstaken blev klar.

Likaså ny fyllning till dörrkransen.

Samt ny plantering tanför ytterdörren.

 

Korvstoppning

En tradition som förts vidare från Haralds föräldrar Arne och Lillemor. Jag minns första julen jag fick vara med om det, 1983 tror jag det var och alla skämmiga sexanspelningar som jag inte var riktigt van vid. Men, väldigt roligt var det och det tycker jag fortfarande, faktiskt roligare än gott! På senare tid har vi inte stoppat varje år, men nu föreslog Haralds syster Karin och Dan att det kanske var dags och vi var inte sena att hänga på.

Blandfärs som blandas med riven gul lök, buljong, ströbröd, salt och svartpeppar.

Dan maler svartpeppar i en gammal kaffekvarn.

Också blandar vi och smakar av.

3 paket fjällster som Dan sköljt ordentligt.

Fjällstern drages på.

Snören behövs.

Själva stoppningen börjar.

Kul i köket kan man säga.

Fina korvar blev det.

Provsmakning och den var god, ovanligt god måste jag säga och vi var väldigt nöjda allihop.

Karin och Dans goda hembakta kavring därtill.

En god ost- och skinkpaj fick vi också. Tack för denna trevliga och roliga julförberedelse!

Promenad och barnvakt

En liten kort promenad idag med barnvaktsuppdrag emellan, 3,2 km. Jag hade ont om tid men var bara tvungen att kolla havet.

Ja, det låg där det skulle och sanden var fin att gå i.

 

Utanför den fina lilla butiken i gamla brandstationen, besök den!

 

Promenaden gick till Hanna och tvillingarna som jag skulle se till medan hon åkte in på sitt jobb. Hon skulle ha klassöverlämning eftersom hon börjar jobba i januari medan Jonathan ska ha ledigt en termin. Vi började med att äta mellanmål, det är fullt upp, skedarna hamnade på golvet hela tiden och jag fick plocka upp, det var ju kul, haha.

 

Sedan lekte vi tills Alva behövdes bytas på. Innan Hanna åkte bytte vi till såna där praktiska blöjor som är som trosor och jag tyckte, jösses vad praktiskt, det är bara att byta där de står. Med bajs i blev det inte så bra, vi var ju på skötbordet men jag visste inte att man skulle riva upp dem och om man kan säga att det är bajs överallt så var det det. Jag skrattade åt mig själv, herregud. Jag fick bära henne ut till tvättstället och tvätta henne och byta alla kläder. Tack och lov var hon glad hela tiden.

Här står man visst!

Jag fick kaffe och goda hembakta mjuka pepparkakor. Jonathan kom sedan och avlöste mig. Det gick jättebra bortsett från bytandet, väldigt roligt att passa dom.

Tillbaka hemma mötte Harald Wille för spelning, han var riktigt i form idag och spelade jättebra.

Pannkakor blev det som fika.

Bad och julbord

Imorse var det bad istället för promenad. Harald hängde på och vi kom iväg tidigt och kunde sitta i bastun och se solen gå upp, nästan magiskt. Tre dopp blev det och sedan mådde jag bra.

 

Resten av min dag gick åt till ett av mina uppdrag och ikväll var vi och åt årets första julbord. Det var Psoriasisföreningen som hade föredrag och julbord på Sandflygsgården. Ett ganska intressant föredrag om psoriasis och diabetes som är en vanlig kombination. Julbordet var sådär gott, men det är säkert bara jag som inte var sugen. Fast jag tycker att Janssons Frestelsen är den rätten som symboliserar och den var inte god. Egentligen vill jag bara äta julbord på julafton, det räcker gott och väl.

Detta var kvällens behållning, god gröt och en underbar varm fruktsås, den ska jag nog försöka kopiera på julafton.

Vinstmiddag

Äntligen kom Gun och Göran på sitt 1:a pris. Tävlingen som Jonathan gjorde om vilken datum vi skulle komma hem, den vann dom. Vi åt en god middag och hade trevligt på sån där pensionärstid, en onsdag kl 16! Härligt!

Jag började med att göra årets första julgodis, kanske blir det inte mer, vem vet. Här ligger korinter i apelsinlikör.

http://www.recept.nu/karin_fransson/efterratter_och_godis/_/julkonfekt/ Gott till kaffet blev det, lite som tryffel, man kan gott ta lite mer frukt.

Julen är på väg.....

Förrätt som jag gjort förr och som är gott, danskt rågbröd i botten, gravad lax på det och sedan räkor blandat med hovmästarsås. Rödlök och dill ovanpå. En god snaps tog vi till det!

Gun och Göran

Huvudrätten lägger jag inte ut receptet, jag tyckte inte att det var så gott. Fylld lövbiff med potatismos och en slags sås/tillbehör i forma av lök, torkad aprikos och vitt vin, sådär faktiskt.

Efterrätten, en riktig höjdare i min smak, Passionfruktscreme brulée med hallon-basilikasorbet.

http://www.recept.nu/therese___malmo/efterratter_och_godis/agg_och_mejerier/passionsfruktscreme_brulee_med_hallon_basilikasorbet/

Även om middagen inte blev i Aeolus så blev den iallafall av innan året är slut, tack för en trevlig kväll.

Morgonpromenad

Idag var vädret inte lika fint, grått, lite småregn och blåsigt. Trots det är det skönt att gå promenaden och få röra på sig lite ordentligt. Jag gick invallningen, hoppades hitta mitt pannbarn, men det gjorde jag inte. Till Margreteberg och sedan outletten och saluhallen för att leta presenter, 7,8 km blev det.

Kullaberg syns knappast denna dag.

En flugsvamp eller boll?

Outletten och ingenting blev handlat.

Julpyntat i Butiken, men inget handlat där heller, får bli en annan dag.

Systembolaget öppnar idag i de nya lokalerna, inte riktigt färdigt utanför men säkert fint invändigt.