Lite vårkänsla

Vilket underbart fint väder denna dag, jag vaknade sent, eftersom jag inte somnade förrän två (inte självvalt), så solen hade kommit upp ordentligt innan jag kom iväg på min promenad. Ett fantastiskt ljus och havet var så fint, det blir många bilder. Jag gick invallningen och tillbaka samma väg, ville inte lämna havet och det blev 6,7 km.

 

Isen börjar ge med sig.

 

Efter båtmässan igår och det fina vädret kände jag behov av att kolla till Aeolus.

 

Snart är det tid att segla ut härifrån på en tur.

 

Solen gjorde att det var ett dis så Kullaberg syns knappt.

 

Vattnet är kristallklart.

 

Lite blått bland den gamla tången.

 

Resten av dagen tillbringade jag med lite fixande och scrappande hemma. Wille kom för att spela och fikade med oss.

 

Han fick en ny gitarr i födelsedagspresent, en stålsträngad mindre modell och han var jätteglad.

 

Till middag gjorde jag en korvgryta, en gammal favorit som jag lagt recept på tidigare på gamla bloggen. Jag skriver receptet igen eftersom det är lättare att hitta här. Den är enkel och väldigt god, ibland längtar jag efter mat som inte är så fet.

 

Korvgryta

5 hg falukorv

3 st morötter

3 st purjolökar

8 st potatisar

1,5 tsk salt

vitpeppar

2,5 dl vatten

finklippt persilja

Ansa grönsakerna och skär dem i skivor. Ta av skinnet på korven och skär den i skivor. Varva korv och grönsaker i en gryta, salta och peppra, häll på vattnet och låt grytan koka tills grönsakerna är mjuka, omkring 40 minuter. Klipp persilja fint och strö den över den färdiga grytan.