Veckans skiss

Idag har jag tolkat Veckans skiss. Deras skiss är denna

 

Jag har använt papper och dekorationer från Echo Park och foto på barnbarnet Charlie på skolavslutningen i kyrkan.

Invigning och kalas

Det nya sportcentrat i Höganäs hade invigning igår med en massa provapå aktiviteter, verkligen fint har det blivit med en stor friidrottsarena och mycket annat. Jag och barnbarnet Wille cyklade dit och gick runt på det mesta.

 

Hoppas verkligen att den nybildade friidrottsföreningen får många medlemmar. Jag kan känna mig riktigt avundsjuk på att inte vara  barn och få vara med i detta.

 

Wille är sugen på att spela golf.

 

Vi tittade på Kullabygdens Damfotbollsförening som spelade mot ett Köpenhamnslag så det blev en landskamp som slutade 4-3 till Köpenhamn.

 

Barnbarnet Ebba spelar i laget och det är full action.

 

Senare på eftermiddagen var det 30-årskalas på Rundelsgatan. Mitt äldsta barnbarn Jonathan fyller år i september och hade ett tidigt kalas med förhoppning om att kunna sitta ute. Nu blev inte vädret så bra så vi fick samsas inomhus.

 

Alva och Alice fick hjälpa pappa att öppna presenter.

 

Vi blev bjudna på god Kreolsk gryta med ris och sallad, deras fina goda efterrättsbord blev inte fotograferad.

 

Med vår röriga familj blir det många människor även om det bara är ett familjekalas och bara Jonathans. Här är pappa Binge med sambo Pia som hade tre vuxna döttrar med sig. Jonathan har två halvsystrar Sara och Sophie.

 

Mamma Mia med "morfar" Harald.

 

"Pappa" Lennart med fru Cecilia (gömd), Hanna och farfar Hasse.

 

Moster Petra

 

Morfar Kalle

 

Mormor Christel och morbror Joel. Håhåjaja vilken samling, men vi har roligt på våra kalas!

 

Alva och Alice låter sig smaka av efterrätten, glass med många goda tillbehör.

 

Alice får hjälp av Ebba.

 

Tack för ett trevligt kalas!

Fredagsmys

Det har inte blivit mycket läst sedan jag kom hem från seglingen, men en liten bok kan jag presentera.

 

En väldigt speciell historia, annorlunda och man blir glad och varm på något sätt. Dock lite för mycket matematiska formler för mig som inte är så matteintresserad, samtidigt var det viktigt för handlingen.

Fredagen avslutades med en god middag.

 

Parmesanpanerad kycklingschnitzel med krämig basilikasås

2 kycklingfiléer

1 dl vetemjöl

1 ägg

100 g riven parmesanost

smör

salt och peppar

2 dl creme fraiche

2 msk majonnäs

1 vitlöksklyfta

1/2 kruka färsk basilika

salt

Skär kycklingfiléerna i tunnare skivor och vänd dessa i vetemjöl, uppvispat ägg och till sist fint riven parmesan. Stek dem frasiga och gyllenbruna i smör, ca 3 minuter på varje sida. Salta och peppra. Lägg creme fraichen i en skål tillsammans med majonnäs, finhackad vitlök och basilika. Kör till en slät sås med hjälp av en handmixer. Smaka av med lite salt. Servera den kalla basilikasåsen till den frasiga kycklingen med ugnsrostade potatisklyftor och en grön sallad.

 

Senare på kvällen fick vi fikabesök av sonen Fredrik med familj. Från frysen plockades bullar fram som värmdes i ugnen. Jag tycker inte det blir lika gott att värma bullar i mikrougnen, hur gör ni?  En liten Värmlandstårta fanns också i frysen som serveras med lite väl lösvispad grädde och hallon.

Inbjudningskort

Den senaste veckan har jag haft fullt upp med inbjudningskort till bröllop. Beställning av barnbarnet Jonathan och hans Hanna. Vi var och köpte papper tillsammans och dom har bestämt hur det skulle vara, enkelt och stilrent, efter några exempel från mig. Jätteroligt med bröllop igen, även om det är långt fram i tiden, men sommaren får ju planeras utifrån bröllopet så det är bra att vara ute i god tid. 40 st kort har tagit lite tid, men så roligt att få göra dom.

Gilleleje

Äntligen en seglingsdag. Vädret har inte inbjudit till segling sedan vi kom hem från Bohuslän, men idag var det dags. Det blev bara en dagssegling eftersom vi pensionärer har så mycket att göra, haha. En jätteskön dag till Gilleleje som alltid är en trevlig by att komma till. Det var lite konstig känsla att komma dit idag, lite avfolkat och höst, vad sommaren försvinner snabbt.

 

Den här var nära.

 

Det var gott om plats i hamnen.

 

När vi lagt till gick vi en liten shoppingrunda, vi tittade mest, det är inte så prisvärt precis att handla i Danmark.

 

Var, om inte i Danmark, finns det pipor att köpa.

 

Det finns många fina hus i byn.

 

Harald väntar på mig medan jag köpte en tröja för 80 dkr.

 

Vi åt lunch på torget och kunde sitta ute och njuta.

 

Fiskefiléer till mig

 

och Hackeböf till Harald.

 

Fiskebåtarna ligger tätt som vanligt.

 

En kopp kaffe i båten sedan seglade vi hemåt igen. Det var lite stökig sjö, mycket ström mot vinden och hemåt blev det riktigt rulligt. Numera ser vi tumlare varje gång vi seglar i Öresund, det är kul även om det inte är som delfiner. Härligt ändå med en dag på sjön.

Kullahjul

Vilket underbart landskap vi har här på Kullahalvön! Idag cyklade jag och syster ut med Kullahjulskartan i högsta hugg. Vi avverkade 13 kontroller och först gick cyklingen till Mölle.

 

Kontrollerna är inte alltid så lätta att hitta och denna hade vi problem med.

 

Vi åt lunch på Krukmakeriet i Mölle, där är så mysigt. Vädret var också helt perfekt idag.

 

Jag åt en jättegod gulaschsoppa, mustig och kryddig.

 

Vi fortsatte att cykla mot Svanshall och vilka härliga miljöer.

 

Först gick färden till Arild.

 

Vi blev sugna på fika när vi passerade Flickorna Lundgren och så blev det.

 

Vid Svanshall var det en kontroll vid ett gammalt stenbrott, det är ett naturreservat ocvh väldigt fint. Jag har aldrig någonsin cyklat eller varit här.

 

Lite suddig blev jag här men vägen är ju fin.

 

Vi såg så många fina gårdar och emellanåt cyklade jag och gapade över allt fint. Vi passerade sedan Södåkra, Fjälastorp och alla möjliga orter.

 

Dock orkade vi inte riktigt till dessa ställen. Vi kom till slut fram till Väsby och då var det nära hem. Vi cyklade 5 mil, det var längesedan jag cyklade så långt och ikväll sitter jag med värkande kroppsdelar i soffan. Jag får väl se om jag kommer upp ur sängen imorgon.