Presentshopping

Höganäs har blivit en riktig shoppingstad tycker jag, bra utbud av butiker, inga kedjor utan mysiga ställen med lite ovanliga varor. Sedan har vi ju också hela outletområdet med bra priser på bra varor. Man behöver verkligen inte åka till Väla eller Helsingborg, fast ibland gör jag det av gammal vana. Det är ju viktigt att handla i Höganäs för att kunna behålla utbudet och jag försöker göra mitt bästa. Idag jagade jag presenter, några blev det och några tankar på lösningar.

 

Saluhallen och alla butikerna där är också väldigt fina, vilken stad vi bor i!

 

Vilka fikakakor på Saluhallen, frestande.

 

En av mina favoritbutiker, Maria Grant, hon har alltid så roliga saker och alltid något överraskande nytt varje gång jag går in i butiken.

 

Fina Köpmansgatan med alla fina butiker och matställen.

 

Jag jobbar med en massa just nu och körde ut på en leveransrunda. Först ut var Rundelsgatan.

 

Goa töserna Alice och Alva fick jag då träffa på "köpet". Jag fortsatte till Frihamnsgatan för att lämna upplagda klänningar till Sanna.

 

Avslutade på Sundstorget och svärsonen Jonas, men hos honom blev det inget foto! Det är underbart att vara behövd, jag gillar verkligen att kunna hjälpa till.

Veckans skiss

På sista dagen tolkade jag Veckans skiss denna veckan. Skissen är denna, en riktigt härlig skiss som jag verkligen ville tolka även om jag egentligen inte har tid.

 

Jag gick riktigt loss med färger, sprayer och trianglar. Grön cardstock och papper från Echo Park. Foto på barnbarnet Wille från i somras med ett enormt kakfat på Flickorna Lundgren i Skäret.

Inflyttningspartaj

Min syster flyttade till Höganäs i våras och med sommarens äventyr emellan var det nu dags för ett inflyttningskalas. Ett riktigt trevligt sådant, det är något visst med många människor i en liten lägenhet, härligt mycket prat och roligt att se människor från lite varstans i landet. Det roligaste var nog att det kom en ungdomsvän till Anita som bott i just den lägenheten som barn. Hon flyttade därifrån 1958 och vi flyttade in i samma trappa 1959. Vad det har hänt mycket under dessa år och så tydligt vilka olika förutsättningar vi växte upp i i jämförelse med dagens ungdomar. På något sätt så tror jag att vi hade det bättre även om vi inte var i närheten av dagens standard.

 

Kära systern

 

Hon bjöd på en god bovetesallad, kalkonfilé, en sås och sallad. Lite slarvigt upplagt av mig här.

 

Kaffe och goda småkakor, alla glutenfria. Det är trevligt med småkakor tycker jag.

Gäster

Gamla seglarvänner är härligt att träffa och detta blev en spontan träff bestämd på lördagsförmiddagen. Micke och Ann-Marie som vi delar många minnen med, vi har bott i våra båtar samtidigt i Norra hamnen i Helsingborg. De lyckades vara lediga från sina jobb samtidigt som vi var lediga! Dom har seglat jordenrunt och under den seglingen var vi med på Kanarieöarna och i San Blas i Karibien. Nu planerar dom för fullt med att ge sig av på en andra seglats till våren.
Jag gjorde en caipirinha för den rätta stämningen och passar på att beskriva hur jag gör.

 

Jag använder en limefrukt per glas och skär först bort en rejäl skiva från varje ände. Delar sedan i klyftor och skär bort det vita i mitten.

 

Jag delar i mindre bitar och mortlar detta ordentligt med ca 2 msk socker. Häller allt i ett glas och fyller på med 6 cl brasiliansk rom och massor av is. Vår brasilianske vän Marly lärde mig detta när vi var det.

 

Micke och Ann-Marie lät sig väl smaka av kvällens hastiga meny. Först en sallad som jag gjort tidigare, men jag bytte ut chevréosten mot halumiost som jag stekte i skivor i torr stekpannaoch det var faktiskt till sin fördel, jättegott blev det.

 

                                                         Snabb chevre chaud-sallad

200 g blandad grönsallad (gärna med ruccola och babyspenat)

ca 300 g chevre

1/2 finhackad rödlök

2 dl blåbär

1/2 - 1 dl pumpafrön

Balsamvinägrett:

1 dl balsamvinäger

3 dl olivolja

2-3 tsk dijonsenap

1 tsk salt

svartpeppar efter smak

Sprid ut grönsalladen på ett fat.

Stek ca 1 cm tjocka chevreskivor i en stekpanna utan fett, någon minut på varje sida tills de fått en gyllenbrun färg. Toppa salladen med chevre, rödlök, blåbär och pumpafrön. Ringla över vinägretten.

 

Huvudrätten var Lätt kotlett som jag lagt ut receptet på tidigare, alltid gott,

 

En av mina favoritefterrätter som jag också gjort tidigare,

http://www.recept.nu/therese___malmo/efterratter_och_godis/agg_och_mejerier/passionsfruktscreme_brulee_med_hallon_basilikasorbet/

 

Ann-Marie och Micke sov över hos oss och idag tog vi en promenad i hamnen innan de körde hem till Limhamn.

 

Vinden vill verkligen inte ge med sig denna sensommar.

 

Avslutar med ett foto från igår på mina fina småtöser. Ibland har barn så roligt med oväntade saker. Alva hittade mina melaminsmåskålar och det var kul med lite kex att flytta från den ena till den andra.

Skogen

Även om jag älskar havet så är det oerhört befriande och njutningsfullt att ibland gå in i skogen. Min mor växte upp i Göingeskogarna och längtade till skogen i hela livet, min far tyckte bäst om trädgårdar och blommor. Hur fasen kunde det bli så med mig? Tja, kärleken är ju skuld till det mesta och det var när jag träffade Harald som min dragning till havet startade på allvar och kanske har jag helt förträngt att jag även tycker om skogar och trädgårdar. Harald i sin tur vägrar sätta sina fötter i skogen, kan det handla om en anpassningsförmåga? Jag har alltid varit jäkligt anpassningsbar. Tur för oss isåfall.

 

Dags för bullbak idag och jag provade ett nytt recept. Dom blev väldigt goda så det receptet måste alla prova som gillar att baka, http://www.recept.nu/tommy-myllymaki/kakor-och-tartor/mjol/lyxiga-kanelbullar-med-mandelmassa/

 

Vilken njutning!

 

Jag måste lägga in denna bilden, en facebookvän hade lagt ut den igår och den är ju helt klockren. Idag har jag tampats med att inte hitta ett par byxor, hur fan kan man bli av med byxor undrar jag? Dom finns ingenstans, har letat överallt.

Är det höst nu?

Jag börjar undra om det kan bli någon mer sommar, lite snopet känns det allt. Det känns som höst och det börjar se ut som höst. Fast jag hoppas nog ändå på en fin september månad och att det kan bli lite seglingar.

 

Riktigt ruggigt är det.

 

Tången har börjat ta över på stranden

 

och även bryggorna. Jag har alldeles kommit av mig med att bada, har liksom inte haft lust.

 

Båten upptagen och tjärad, doften låg stark.

 

Det är gott om björnbär, men inte lätt att vara först med att plocka de mogna.

 

Höstblommorna på kolonien.

 

Jag hittade små äpplen och päron på en övergiven tomt och äntligen blev min krans fin igen.

 

Vännen Margareta kom upp med lingon så det blev en burk, gott! Ja det blev en höstrapport!