Translate

Visar inlägg med etikett Bakning. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Bakning. Visa alla inlägg

torsdag 21 november 2019

Torsdag

Promenad igen, jajamen.


Först var jag hem till barnbarnet Anna för att laga en grej till henne. Jag stannade till och fotade isbanan där nu isen börjar lägga sig. Spännande.


På Storgatan görs nu konstiga grejor, vad ska detta bli?


 Efter att jag lagat, tagit en kopp kaffe och pratat hängde hon med mig på promenad. Vi tog invallningen i rask takt haha.


Jätteskönt väder och alldeles stilla.




Hemma igen satte jag igång med att baka Lussekatter med saffran. Jag har längtat efter dem.




Medan degen jäste gjorda jag middagen, idag blev det Isterband med stuvad potatis och rödbetor.


Min syster Anita kom över och provsmakade lussekatterna.



Isbanan upplyst ikväll, jag tror att den ska invigas nästa lördag.

onsdag 20 november 2019

Onsdag

En ordentlig promenad idag, det har varit ett underbart väder, helt vindstilla.









Jag gick ut till Lerbergets hamn och tillbaka samma väg, det var så skönt utmed havet idag.







När jag kom hem hade Haralds syster Karin hängt ett julebröd på vår dörr. Barndomsminne för Harald, snällt av henne, tack!



Jag satte igång och bakade en småkaka, Sega pepparkakssnittar. Jag får tidningar av svärdotter Ulle efter att hon läst och där hittade jag detta receptet.

Sega pepparkakssnittar
100 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
1 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1/2 tsk malen kryddnejlika
2 msk ljus sirap
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Pensling och garnering
1 ägg
1/2 dl pärlsocker
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa samman smör, socker, kryddor och sirap. Blanda mjölet med bakpulver och blanda samman med resten av ingredienserna till en deg. Dela degen i tre delar och forma varjde del till en ca 30 cm lång rulle. Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite med en gaffel. Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Baka mitt i ugnen i 10-12 minuter. Ta ut plåten från ugnen och skär direkt i diagonala snittar.


De blev jättegoda och väldigt lättbakade.

En bok har jag läst ut.


Spännande, intressant och aktuell med hur kvinnor behandlas i vårt rättsväsen. Skrämmande och så läsvärd.

lördag 2 november 2019

Mölleförsäljning

En nöjd, glad och vansinnigt trött "flicka" försöker göra ett blogginlägg ikväll. Det blev inte många foton tagna denna dag, den dagen liksom bara försvann. Vi har haft en så rolig dag och är så tacksamma mot er som tog er ut till Mölle och till oss. Vi har fått så många härliga samtal över en fika, att fika var populärare än korv med bröd. Jag glömde fotografera vårt kakbord som bestod av Havretosca, drömrulltårta, mjuk pepparkaka och kanelbullekladdkaka. 



Det var ju Kullamannens mil i Mölle och byn var full med människor. Det var inte så många av de som sprang som tittade in till oss, men en hel del blev det. 


Barnbarnet Jonathan med fru Hanna sprang ett av loppen och avslutade hos oss. 


Starten gick i hamnen, olika lopp hela dagen. En start gick i Båstad på fredagkvällen och det loppet pågick hela natten med målgång under eftermiddagen i Mölle. Galna människor.




Det var målgång uppe vid Grand Hotell.


Här i mitten Ames hus Nerrero där vi höll hus.


Vännen Ulla får representera våra kunder. Jag fick sålt de flesta av mina julkort, men inte många av grattiskorten. Jag är jättenöjd med det.


Vi avslutade dagen med våra män och pizza från Krukmakeriet. Margareta och hennes särbo var dock bortbjudna.


Det var första gången vi åt pizza därifrån, de är berömda, men vi var inte så imponerade.


Det blev iallafall en trevlig, men lite trött avslutning, så mycket tack tjejer för denna dag.

söndag 13 oktober 2019

50-årsfest

Min son Andreas fyllde 50 år i veckan också var det dags för fest igår. Bäst att börja dagen med en promenad tänkte jag.




Nu får jag titta på flotten på land och drömma om sommaren.



Jag tycker mer och mer om att gå i gamla folkparken, där är så fint.




Jag bakade kakor till festen i fredags och nu åkte jag bort med dem och garnerade på plats.




Förberedelserna inför festen hemma hos Andreas och Ulle hade börjat.

Vi och Andreas syskon hade gemensam present och samlades hemma hos Mia och Jonas.


En trevlig timme innan det var dags att gå vidare.





Joel var på facklig kongress i Stockholm och kunde inte vara med. 


Andreas tog emot i sina nya glasögon.

Det var verkligen inte lätt att få till vettiga foton, det var mörkt och människor rörde sig hela tiden överallt. Men, här är lite mingelbilder medan vi fick Bubbel i glasen och goda små snacks.















Charlie tyckte det var lugnast på sitt rum. Jag tror att hunden Sune tyckte likadant.


Plötsligt körde en stor bil fram utanför på gatan. Jaa, det blev mat från Holy Smoke.




Alla gick ut och fick hämta sin mat och äta där man ville. Jättegott var det.



 




När alla ätit och vi var samlade inne igen sa jag några ord till Andreas och lämnade boken jag gjort till honom.


En bok om hans resor under 50 år, jag tyckte det var en bra idé innan jag fattade hur många resor han gjort!



Några exempel på uppslagen i boken.










Därefter var det systrarnas tur att säga något till sin pappa.



Kaffe och tårta/kaka.





Den där silverpaljettkavajen cirkulerade runt, ja jösses.


Det blev dans i köket och det fungerade utmärkt, några foton bara, jag tror de flesta blev refuserade haha.



Tusen tack Andreas och Ulle för en så rolig fest. Haha, vi fick sällskap hem och tar igen oss idag!