Blåsigt

Idag blev det dags för promenad, jag vaknade försent för att hinna med badet. Jag hann gå innan blåsten tog i, men blev våt innan jag var hemma igen. Invallningen, till outletten och hem, 6,8 km. Det var skönt att komma ut igen och jag fick köpt ett antal julklappar under tiden.

Bra med räddningskransar denna dag.

Det var redan högvatten på förmiddagen.

Dom tyckte nog det var bäst att hålla sig på land

Det gamla huset på outlettsområdet med ett fint ljusträd.

Vi skulle gått hit på Garage idag med vännerna Ingmar och Elisabeth, men de kunde inte lämna sin båt i Norra hamnen i Helsingborg. Jag har bokat om till nästa torsdag, hoppas på det!

Jag gjorde en fisksoppa till mig själv medan Harald åt hamburgare. En enkel fisksoppa utan recept. Jag stekte en hackad lök och vitlök i en gryta och hällde över vatten med en fiskbuljongtärning. Några potatisar i tärningar åkte i och det hela fick koka ca 10 minuter. En portionsskiva lax i bitar fick koka med några minuter. Rätt många frysta räkor, grädde och kryddor och sedan bara ett uppkok. Jösses, vad gott!

Pepparkaksdegen bakades ut och dom blev faktiskt goda!

Hur ska det bli?

Med minnet alltså. Idag var det dags för ett uppdrag och när jag cyklat halvvägs till Lerberget kom jag på att jag glömt nyckeln till bostaden. Det var bara att cykla tillbaka. Men, en fin cykeltur och havet låg kvar där det brukar.

 

På hemvägen hade jag lovat komma in en stund till Hanna och tvillingarna. De misstänker att Alva har fått vattenkoppor, men jag kunde inte hjälpa dom att avgöra det. Vi får väl se hur det utvecklar sig. Härligt att träffa dom en stund iallafall. När jag cyklat halvvägs hem så kom jag på att jag glömt min mobil också fick jag cykla tillbaka igen.

 

Efter denna dag orkade jag inte så mycket mer än att fixa lite middag och kurera min förkylning.

En hel del

Idag började jag med att färga håret. Vad det nu ska vara bra för. Ett försök att bättra på utseendet en aning, just nu är det mycket jag inte är nöjd med, håret är grått och blir tunnare för varje dag, näsan växer helt okontrollerat verkar det som och rynkorna blir värre och värre. Men, så tänker jag, jag är 66 år, jag får se gammal ut och just det känns ganska skönt också. Ja, jag struntar i det, men håret blev bra! Jag tog en kort promenad blandad med lite julklappsletande, 3,8 km. Allra först gick jag hem till vännen Ove med en julblomma och fick en trevlig fika. Första julen utan Lisbeth närmar sig och då blir saknaden extra stor såklart. Jag fick köpt två julklappar, alltid något och jag hittade en regnjacka som jag vill ha, 4 små rum, en sådan jättefin butik det är. Jag får nog invänta rea eller något sådant, den är dyr.

Ett besök på Saluhallen och Butik 36 är alltid roligt.

 

Vi tog emot Ebba och Wille, Amanda opererades idag, för vilken gång i ordningen har jag glömt. Denna gången är det en plastikoperation där hennes mage skulle återställas någotsånär efter två akutoperationer när hon var nyfödd. Operationen gick bra och hon fick åka hem med föräldrarna igen och de hämtade barnen hos oss vid halvåtta tiden.

Harald var först med Wille och spelade trummor på Eric Ruuths kulturhus och sedan bakade vi pepparkakor. Degen fungerade. men kakorna blev väldigt hårda. Nästa år blir det mors recept igen. Jag har mycket deg kvar att baka ut.

 

Jag lagade middag till oss.

 

Falukorv på grekiska

Sätt ugnen på 225 grader. Skär djupa skåror i 400 g falukorv. Lägg den i en ugnssäker form. Dela 2 paprikor och ta bort kärnorna. Skär dem i stora bitar. Lägg en paprikabit i varje skåra och resterande bitar runt korven i formen. Mixa ihop 100 g fetaost med 2,5 dl mellangrädde. Häll såsen bredvid och över korven. Stek i mitten av ugnen ca 20 minuter. Servera med pasta eller ris.

Jag gjorde potatismos istället.

Ebba och Wille upptäckte mitt pågående pyssel och ville göra kort och tagar. Intensivt och roligt. Nästa år får jag nog arrangera en pysseldag.

Lite vila och lite skoj i soffan.

Om någon undrar så är min förkylning på bättringsvägen!

Förkyld

Jag har dragit på mig en förkylning igen och är rätt kass. Ingen promenad idag, har överhuvudtaget inte varit ute. Jag har passat på att tvätta och i övrigt vilat och pysslat en del.

Det börjar bli hög tid att tänka på alla julklappar. Några har jag köpt men det återstår en massa. Jag har iallafall gjort etiketter idag. Hur gör ni andra med julklappar?

En stor pepparkaksdeg har jag gjort, jag fick ett recept av Hanna förra året och dom blir goda. Dom är ganska starkt kryddade och lite hårda, det gillar jag.

 

Pepparkakor

4,5 dl sirap

300 g smör

4,5 dl socker

1 ägg

4 tsk nejlika

6 tsk kanel

4 tsk ingefära

4 tsk kardemumma

13-15 dl vetemjöl

Sirapen kokas i 3 minuter. Rör sedan tills den blir ljummen, tillsätt smöret, sockret, kryddorna och ägget. Arbeta in det mesta av mjölet och låt stå över natten. Grädda i 150-175 grader ca 5 minuter.

 

Fan, nu när jag skrev receptet kom jag på att jag glömt ägget, undras hur det kommer att gå. Jag blir så trött på mig själv, jag hade skrivit ingefära till Harald när han skulle handla, men jag menade nejlika, suck. Han gjorde snällt en handlinsutryckning. Nu går kanske inte degen att kavla ut............

1:a advent

Förkyld, trött och snorig har jag haft en riktig slödag. Julskyltningssöndag så vi gick iallafall ut en rätt lång promenad, mycket mer orkade jag inte.

Frysrensningen fortgår.

Lite glögg innan promenaden.

Storgatan

Triangelplatsen

Saluhallen stängde när vi kom tyvärr.

Musik på Köpmansgatan

Fin skyltning.

Också fick Harald sin korv och vi gick hem.

Annas 20-årsfest

Barnbarnet Anna fyller 20 år i december men eftersom de är i Polen över jul och nyår så firade hon nu. Hennes sambo Oscar har precis fyllt 20 så vi firade honom också. De bor nu i Malmö som jag skrivit innan, så det blev att köra dit. Deras första kalas och det skötte dom med bravur, trevligt och gott. Dom hade fixat det här helt själva, bra gjort tycker jag.

Anna som inte vill bli fotograferad men ville ändå att jag skulle fota (alla utom henne haha)

Sambo Oscar

Syskon Sanna och Charlie med hundarna Alexia och Kenzo.

Drickan var uppdukad med bål och annat.

Kycklingsallad med vitlökssås, jättegott.

Goda marängtårtor med dajmgrädde. Kaffe existerar inte i den åldern så jag fick koka det, då kunde jag iallafall hjälpa till med något.

Broder Rasmus

Mamma Tessan med sambo Janne.

Tessan

 

Pappa Andreas med fru Ulle och Harald

Ulle

Andreas

Oscars bror Adam som är döv och kom med 2 kompisar. Han är en stor del av Annas yrkesval som blivande teckentolk. Rätt kul när Anna skulle presentera oss alla, herregud alla sorters mammor, pappor, mor- och farföräldrar!

Annas mormor Siv

Systergnabb

Farmor och farfar Kalle

Hej och hå Anna, tack för bra kalas.

Receptbok

Igår gjorde jag klart en receptbok till barnbarnet Anna som önskat sig en sådan. Hon ville ha lite av mina recept där och som hon kan fylla på själv. Jag hade lite ont om tiden att göra den men det blev en iallafall.

Framsidan med lite stämpling och papper samt chipboardflaggor.

Jag satte tagar för att dela upp i olika kategorier.

Några av receptet jag satte dit, jag hann inte dekorera så mycket och använde mest washitejp.

På sista sidan satte jag en ficka där jag lade pengar och som Anna sedan kan använda till receptlappar.