Veckans skiss

Då har jag tolkat skissen på Veckans skiss, http://veckansnyaskiss.blogspot.se/. Skissen ser ut så här

Det kändes lite som en färgbomb, men härliga färger ihop med barnbarnet Annas kläder på bilden. Roligt att göra eftersom jag precis kommer ihåg picnicen vi hade i glada vänner med familjers lag. Anna lekte med alla de andra barnen och blev jättesmutsig. Jag tror året var 1996.

Morgonbad

Idag blev det morgonbad. Harald sa först nej, han var väl lite seg efter gårdagen, men plötsligt sa han ja. Så går det när man börjat bada, det blir nästan ett måste. Det är så jäkla skönt och det är välmående på högsta nivå.

Igår när vi hade stora diskussioner, som vi brukar ha, kom vi in på vad jag skrivit på min blogg. Ingmar hade uppfattat en sak som jag absolut inte kände igen och var tvungen att gå in och kolla. Det blev så uppenbart att en mening kan uppfattas så olika beroende på förväntningar hos läsaren. Det är lite ruggigt, men gör det på samma gång så intressant. Det finns ju massor av bloggar och jag tar mig aldrig tid att kolla olika bloggar, men några ramlar man över av en slump. I ett morgonprogram hörde jag om en hundraårig dam som bloggar och letade upp hennes blogg. En fantastisk kvinna! http://blogg.1177.se/hundraaringen/

Vänmiddag

Dagen igår gick åt till att förbereda middag till våra vänner Ingmar och Elisabeth. Först gjorde jag en äppelkaka efter Ingrids recept. Den är så himla god, receptet ligger under Bakning.

 

Harald mötte Wille i skolan för lite gitarrspelning, det går jättebra, han är så duktig.

Han gillade äppelkakan, "kan man få en bit till?" undrade han.

När Ingmar och Elisabeth kom fikade vi, vi träffades alltså på pensionärstid. Elisabeth och jag tog en promenad, jag visade henne våra fina klädesbutiker, Quinte och Vouge och sedan Bokhandeln.

Förrätten bestod av danskt rågbröd med en skiva gravad lax och på det skalade räkor blandat med Hovmästarsås. Enkelt och jättegott!

Huvudrätten, Ryggbiff, potatisgratäng och sallad. Den godaste potatisgratängen tycker jag är denna enkla franska. Formen gnides med vitlök och sedan läggs potatisskivorna i formen. Häll över vispgrädde med salt och peppar så att formen blir minst halvfull med grädde. Smaksätt grädden med mer vitlök om man gillar det. I ugnen nästan en timme, känn på potatisen.

Efterrätten bestod av en chokladmousse smaksatt med kaffe och Baylies samt hackad dajm, en fruktsallad med banan, hallon och björnbär och en kula vaniljglass. Jag strödde över lite kanderade nötter.

Som vanligt hade vi en jättetrevlig kväll tillsammans innan de bilade hem till Chantalle i Helsingborg. Det blev sent även om vi började tidigt, haha!

 

Morgonpromenaden

En lång runda idag, 8,0 km, jag skulle handla på ICA på hemvägen så först ut till Lerberget och därom tillbaka. En ljuvlig morgon, jag tycker om när det är stilla, ingen vind som härjar runt. Jag hittade lite färgkombinationer idag, kanske att kunna användas till scrapperiet.

Skylten vid badet, Kovacs har en släng av storhetsvansinne, men visst, jag tycker såklart också att vi har Sveriges finaste beach! (fast jag tror att det finns fler)

Vraket jag hittade förra året har bytt plats, fortfarande läckert!

Detta huset gillar jag!

Höganäs enda höghus, jag tycker om det, tycker att det är kul att fota det. Fler såna!!!!

 

Systembolagslokalerna börjar bli klara ser det ut som. Kan undras när det är invigning? Några extrapriser kanske?

Scrappat

Det är ny månad och nya utmaningar på olika ställen. Lillblomman skissar har alltid fina skisser och känns så trevlig tycker jag, http://www.lillblommanskissar.blogspot.se/ Deras skiss denna månaden ser ut så här

Min tolkning blev lite rörig tycker jag, men den var rolig att göra. Foto taget på skoj inför mitt första städuppdrag som pensionär. Jag har inte den kluten på mig när jag städar annars. Jag är glad för städningarna för det ger mig lite extra scrappengar, haha! Bakgrundspapper från senaste CD paketet och sedan en massa olika papper och dekorationer. Jag har stämplat bakgrunden.

Bakat

Idag har jag bakat bröd efter ett gammalt recept som jag ofta gjorde för många år sedan. Det var Harald som kom ihåg brödet och frågade om jag inte skulle baka det. Jag tror inte att det jäste riktigt som det brukar, men det var gott ändå. Tyvärr kunde jag inte hitta hela korn i butiken så det fick bli kross, men det blir inte lika gott tycker jag. Jag ska leta vidare efter det.

 

Kornkavring

1 liter vatten

150 g jäst

3 dl mörk sirap

3 msk matättika

6 tsk salt

21 dl rågmjöl

9 dl vetemjöl

3 dl korn + 2 dl kokande vatten

Smula jästen i en bunke. Värm vattnet och sirapen fingervarmt och häll över jästen. Tillsätt matättika och salt. Koka upp 2 dl vatten och rör i kornen och häll över i bunken. Tillsätt mjölet och kör degen minst 5 minuter. Låt jäsa i 2 timmar. Ta upp degen och dela i 4 bröd. Lägg bröden i en smord långpanna. Låt jäsa i 30 minuter. Pensla med vatten och grädda i 50-55 minuter.

 

Min kusin Gun kom upp med blommor till mig. Så glad jag blev! Anledningen var att jag försökte rädda deras saker på terassen när det var storm eftersom de var bortresta. Det var ju jättesnällt att ge mig blommor för det. En fin höstbukett.

Dagens promenad

Min morgonpromenad blev lite hit och dit. Havet måste jag ju se varje morgon så där började jag.

Åh, en ny sorts tång!

En riktig hösttrappa

Oj, där var en skylt utanför Andreas hus

Baksidan av nybygget på Sundstorget, en av mina favoritfärger!

Den traditionella husfärgen på gamla Höganäshus, fin också.

Kaptenens trädgård

Jag gick till Minneslunden, kände för att se allt det fina och tänka på mina nära och kära som inte finns med mig mer.

Jag pausade sedan med en fika hos kusin Gun, jag är fortfarande så överraskad av att vi bara kan ses sådär över en kopp kaffe och är så glad över det. Idag slutade promenaden på 7,0 km.