72 timmarsutmaning

Det finns en svensk grupp på facebook som heter 72 timmarsutmaningar och där medlemmarna skiftas om att hålla i utmaningar. Under 2019 är det planerat för en maratonutmaning med deltävlingar varje månad. Jag tyckte det var lite kul att hänga på där och hålla i en utmaning. Att kunna vara med och inspirera och sprida glädjen med scrapbooking i Sverige känns bra. Jag håller nu i den första utmaningen med en skiss. Den pågår till och med idag kl 17 så läser någon detta här så häng på!

Jag hade blivit av med ritprogrammet där jag kan göra skisser och orkade inte leta upp någon ny så jag gjorde en ritad istället. Det har egentligen inte någon betydelse, jag ville göra en enkel skiss som ger stort utrymme att tolka.

Jag gjorde två inspirationslayouter och visar en av dessa idag. Jag vände på skissen ett halvt varv.

Nu vet jag plötsligt inte var pappren kommer ifrån, men antagligen från mina kit hos Citrus Twist Kits. Foto på barnbarnet Anna med dotter Melina.

Nu väller tolkningarna in på min mejl eftersom de sedan ska läggas ut anonymt för röstning. Kul att se alla tolkningar, det är mycket kort, jag tror att många medlemmar är kortmakare. Jag ska ge bort en vinst till vinnaren och har lagt ut detta till vinst. Jag råkade få ett dubbelkit från Citrus Twist som jag inte beställt men fick behålla så det blir bra vinster.

Söndag

Då är redan denna helgen slut, en skön dag på alla sätt. En promenad, det har varit riktigt kallt idag, jag vände när jag var på väg till invallningen.

Dagens bänk väntar nog på sommaren, lite gammalt tång under benen och livbojen ska ju liksom inte vara där när våren kommer.

Jag gick in i gamla Folkparken, där kommer att bli så fint när våren och grönskan kommer.

Och där är taket på vårt gamla hus. Jag saknar det huset en liten aning, men gjort är gjort och vi har varit med om så mycket annat.

Jag gjorde middagen idag också. Jag utgick från ett recept men det var inte så krångligt. Kyckling med fetaosttäcke och rostade rotsaker. Jag använde potatis, morot, palsternacka och rotselleri och började rosta dessa i ugnen på 225 grader i 10 minuter.

Jag stekte kycklingen, blandade fetaost med creme fraiche och lade sedan kycklingen i långpannan med rotsakerna och fetaoströran ovanpå. In i ugnen igen i ca 15 minuter. Salta och peppra såklart. Det blev gott!

Igår tog jag hand om alla utrivna recept från mattidningar som jag fått, sorterade och in i pärmar och idag tog jag tag i loggboken från alla körningar under 2018. Massor av material som jag satte in i pärm tillsammmans med den utskrivna loggboken. Jag blev så nöjd, nu har jag allt detta gjort som har väntat på mig.

Veckans Skiss

Jag har gjort ett kort efter skissen hos Veckans Skiss. 

Ja inte så mycket att säga om det kortet, ett Grattiskort till någon och de små dekorationerna har jag fått med mina kit från Citrus Twist.

Lördag

En helt lugn och blank helg, det behöver vi ibland, men det får inte bli jämnt, då blir det tråkigt. Jag gick en promenad med dotter Mia, lite råkallt, men det känner inte vi när vi pratar.

Dagens bänk, där blev det lite arrangerat haha!

Jag gick till Bokhandeln och sedan hittade jag Mia här. Intressant det där, men inget för mig.

Jag gick in på Conditori Öresund istället och köpte vars en semla till mig och maken. En gång, men inte fler, 26 kr för en mini. Den var väldigt god.

Jag gjorde en riktigt god middag idag, Frikadeller i currysås. Receptet finns i på internet så jag skriver receptet.

Smörrebröd med frikadeller i currysås, jag hade inte smörrebröd utan ris till.

500 g köttfärs

100 g philadelphiaost

1/2 msk grön currypasta

1 tsk salt

Currysås:

2 schalottenlökar, hackade

1 äpple i grova tärningar

1 1/2 msk extra stark curry

1-2 msk rapsolja

2 dl vispgrädde

2 dl vatten

1/2 tsk salt

saften från 1/2 citron

1 msk creme fraiche

Blanda färs, ost, currypasta och salt. Forma till små frikadeller. 

Currysås: Fräs lök, äpple och curry i olja i cirka 2 minuter. Häll på grädde och vatten och låt sakta koka ihop i 5-8 minuter. Lägg ner frikadellerna och låt puttra under lock i ytterligare 7-10 minuter, tills frikadellerna är färdiga. Smaka av med citronsaft och creme fraiche.

Detta kommer jag att göra igen, så gott.

Jag åt efterrätt, Creme Caramell köpt på Lidl. Harald gillar inte dessa, jag är svag för det och köper när det är extrapris.

Födelsedagskort

Idag fyller barnbarnet Wille år och han är inte hemma så jag har skickat ett kort till honom i väntan på att vi kan träffas framöver.

Jag har använt det fina nya kitet, Life Crafted från Citrus Twist Kits.

Boris

Idag har vår husbil Boris kommit hem igen, det känns bra. Först var jag på ett Friskispass, känns rätt nödvändigt. Artros kommer i skov och jag tror att jag är i ett just nu, jag har så ont överallt och ett knä som gör mig bekymrad. Jag har lärt mig nu att det kommer att gå över så det är lugnt.

Solen var på väg uppåt vid Friskis & Svettis.

Vi körde till Örkelljunga via Helsingborg, Harald går på Hudkliniken och solar 3 ggr i veckan och det går snabbt. Alla reparationerna på Boris såg bra ut så det var bara att köra iväg hemåt.

Nu kan vi börja planera för vad det nu kan bli, han får vila februari ut iallafall.

Hemma bakade jag bröd. Jag köpte detta Brödmixen hos Larsviken när jag och dottern var där på blomsterkurs. Enkelt att göra och så gott!

Igår fick jag en fin bukett med tulpaner av Fotoklubben, jag avgick som vice tävlingsledare, Lennart som var tävlingsledare avgick och det var lite vårt avtal med mig som vice. Nu är jag vice i valberedningen istället, lite mer lagom för mig eftersom jag inte vill vara bunden hemma.

En trevlig helg önskar jag er alla som tittar in här.

Citrus Twist Kits: Sunday sketch

En layout idag som jag gjort efter Citrus Twist Kits söndagsskiss.

Jag har använt vit CS med lite miststänk och maskinsöm. Citrus Twist Kits nya kit Life Crafted + några andra äldre papper som jag stansat ut trekanter i. Glödlamporna är inte heller därifrån, tror Simple Stories. Foto på mitt barnbarnsbarn Mathèo som älskar sina verktyg haha!